- Cottage keju - 1 Kilogram
- Gula - 200 Gram
- Endhog - 5 potong
- Butter - 200 Gram
- Vanilla Sugar - 1 sendok teh
- Krim - 400 mililiter (10-20%)
- Kacang - 100 Gram (kanggo rasa)
- Raisins - 100 Gram (mbilas lan garing)
- Woh-wohan sing dicampur - 100 Gram
Bubuk keju sing tlatah kasebut liwat ayunan. Lembut mentega (nganggo garpu utawa sendok), tambah lan campur. Endhog karo vanilla lan gula polong. Pour ing krim, adus kanthi becik. Masang campuran ing medium panas, nggawa menyang godhok lan cook (bab telung menit) nganti massa dadi gummy. Buang saka panas lan rada adhem. Cut kacang-kacangan. Lan woh-wohan manisan (yen gedhe banget). Tambah raisins keju, kacang-kacangan, woh-wohan manisan lan campuran supaya bahan-bahan kasebut disebarake kanthi rapi. Pour ing dicampur endhog lan krim. Nggawe. Ganti gauze (5 lapisan) ing wangun supaya sudhut mudhun mudhun. Lan pour ing dicampur. Bungkus pinggir. Lan sijine ing mangkuk kanggo ngirisake whey kasebut. Nyelehake beban ing ndhuwur lan panggonan ing kulkas nganti 12 jam. Saiki, ngetokake pinggir gauze lan nguripake sajian sajian, ngilangi gauze lan dekorasi sing dikarepake. Njaluk banget.
Servings: 4-6