- endhog pitik - 6 potong
- sprats - 250 Gram
- bohlam - 1 potong
- mayonnaise - 1 st. a spoonful
- uyah - - Kanggo rasa
- sayuran - - Kanggo rasa (kanggo hiasan)
Endhog endhog (10 menit sawise godhong banyu). Endhog wis di resiki, alon-alon dipotong, setengah metu yolks. Coklat yolks (ninggalake yolk kanggo ngasuh cemilan), setengah sprat (sprats sing luwih kuwat lan luwih ayu, saiki kita ninggalake, lan sing cacat - nyampur karo yolks), bawang goreng sing disajahi apik lan mayonnaise. Nyampur uga, tresna karo garpu. Endhog, aku ngelingake sampeyan, kita dipotong setengah, lan saka bagian sing dituku yolks. Mangkono, kita kudu duwe kapal kasebut saka endhog. Isi endhog kanthi irisan. Kita ngawula: kita sijine setengah diiseni saka endhog, saka ndhuwur kita sijine siji bayem lan tutup karo setengah diiseni setengah saka endhog. Kita dekorasi karo sayuran ijo lan yel grated. Rampung!
Servings: 6