Paskah

Sijine keju ing Cottage liwat cheesecloth (sawetara lapisan). Banjur tiron liwat sieve utawa gulung liwat Bahan: Pandhuan

Sijine keju ing Cottage liwat cheesecloth (sawetara lapisan). Banjur tlatah liwat sieve utawa nggulung liwat gilingan meat. Gula karo yellows tlatah, pour ing susu. Tuang campuran kasebut menyang mangkok logam lan ing adonan banyu tanpa nggodhok, aduk, nggawa massa menyang kahanan kandel. Banjur, copot saka piring lan tambah butter kanggo campuran nganti Gamelan. Saiki turu gula vanilla, kacang-kacangan lan woh-wohan manisan (utawa marmalade). Gendhut alon-alon nambahake keju pondhok kanggo sawetara kunjungan. Transfer dicampurake menyang gauze (2 lapisan). Kita ngencengi sisi lan ngikat, tas dibentuk. Nahan tas kanggo wengi, banjur mindhah campuran menyang pasochnitsu (utawa wangun liyane) banjur pencet mudhun muatan. Transfer menyang kulkas kanggo 3-4 jam. Kita mbusak gauze lan ngladeni ing meja.

Servings: 4-6