- Glepung - 7 gelas
- Susu - 3 Cangkir
- Ragi - 2 item. spoons
- Gula - 5 Gram
- Salt - 3 gram
- Osetian keju utawa brynza - 1 Kilogram
- Minyak sayur - 1 Art. a spoonful
- Butter - 3 Art. spoons
1. Pour glepung sing diayahi menyang pinggan. Tuang susu sing wis digawe panas utawa kefir ing glepung. Tambahake ragi, gula, uyah lan adonan ing adonan. Adonan kudu ora angel banget. Sijine aduk ing pemeriksaan 2 jam. Sawise wektu iki, nyampurake lan copot maneh nganti 40 menit maneh. 2. Lebokake keju kanggo ngisi. Yen keju ora greasy, tambah butter mentega. 3. Bagéyan adonan dibagi dadi 3 bagian. Mash iku ing bentuk kue sing rata lan dilebokake ing tengah ngisi. Sambungake ends saka kue rata ing tengah. 4. Ngadhepake tangan kanggo menehi kue sing bentuke bunder kanthi kekandelan 1,5 cm 5. Heat oven nganti 200 derajat. Selehake jajan ing sheet lan panggang nganti 15 menit. Lubricate pie rampung karo butter lan Cut menyang enem bêsik. Kue dadi panas.
Servings: 18