Okroshka lean

1. Godhok kentang lan chop irisan. 2. Grate radish ing grater. 3. Cilik cilik Úa:

• Roti Kvass - 300 mililiter
• Kentang - 250 Gram
• Radish putih utawa ireng - 150 gram
• Horseradish (root) - 20 gram
• Bawang hijau (bungkus) - 1 Piece
• Parsley (ranting) - 2-3 bêsik
• Dill (ranting) - 2-3 bêsik
• Salt - - Kanggo rasa

Pandhuan

1. Godhok kentang lan chop irisan. 2. Grate radish ing grater. 3. Cut irisan cucumbers menyang kubus cilik. 4. Nyampur kabeh ing mangkuk gedhe, nambah uyah, nambah sayuran lan pour kvass. Nyampur maneh alon-alon. Lenten okroshka siap. Nyenengake!

Servings: 2-3