Nalika iku apik mangan produk susu?

Produk susu pertama ing menu bayi iku kefir, keju biolact lan keju. Nanging, kaya panganan pelengkap liyane, kudu ditawakake miturut syarat-syarat kasebut lan kanthi ati-ati. Produk asam susu wiwit entuk kira-kira saka 8,5-9 wulan. Kefir diarani minangka produk kesehatan. Nanging yen dheweke ngenteni entuk manfaat maksimal, kudu disedhiyakake menyang panganan sing bener. Ingkang paling penting punika wektu.

Karbohidrat kefir ora cocog karo apa sing saiki ana ing susu ibu utawa substitutes sing digawé. Saliyane iki, tingkat protein lan mineral (sodium, kalium, fosfor lan klorin) ing kefir ora cocog karo kabutuhan psikologis anak-anak ing sangisoré 6 sasi, saéngga dhuwur saka garam lan protein mineral ngasilake beban sing gedhé ing ginjel sing durung rampung. Ahli pediatri modhèr nerangake ora nepungake bayi menyang kefir sadurunge 9 sasi. Iki beda karo saran sing wis ana luwih saka 15-20 taun kepungkur. Bab kasebut yaiku yen studi anyar wis mbuktekaken yen administrasi awal kefir, kanthi umur 3-4 wulan, ningkatake ekskresi hemoglobin saka awak. Kajaba iku, kefir ngandung akeh kasein "crude", sing ora mung angel kanggo nyerna awak, nanging uga ora seimbang karo komposisi asam amino. Kajaba iku, kefir nduweni keasaman sing dhuwur banget, sing nyebabake nyengsarakake weteng remuk ing wulan pisanan. Kapan paling apik nganggo produk susu kanggo bayi?

Lebokna keju cottage

Cottage keju kudu katon ing diet bayi ora luwih awal saka 8,5- 9 wulan. Sadurungé umur iki, panemon keju pondhok ora dibutuhake, kabeh protein protein sing dibutuhake kanggo bocah-bocah karo susu ibu utawa karo campuran sing dicocogake. Kenapa dadi pungkasan? Liyane 10-20 taun kepungkur, ana rekomendasi kanggo introduksi saka keju Cottage ing 6, lan malah ing 3-4 sasi. Nanging, sawisé studi global skema kaya iki ora bisa ditindakake, ora ana entuk manfaat saka wiwitan ngenani keju cilik, ananging ana masalah. Kéju pondok anak-anak khusus, ditampa kanthi cara teknologi membran modhèrn (ultrafiltrasi), ngijini sampeyan nyimpen protein whey utamané sing terkenal.

Ayo ngobrol babagan keuntungan

Bentenipun keju cottage bayi minangka konsistensi sing luwih alus, homogen, lan padatan, amarga remah-remah isih nduweni alat pengunyah sing ora dikembangake. Cottage keju kanggo anak-anak industri produksi adapts kanggo kabutuhan anak, wis acidity sing dikarepake lan ora bakal nimbulaké gangguan ing usus mucosa. Ing keju kottay dumadi kabeh lemak, protein, karbohidrat lan unsur-unsur tilpun sing perlu kanggo pitik. Ing komposisi curd, 5-6 kali luwih protein tinimbang susu kabeh (biasane dituduhake karo casein). Curd ngandhut akèh kalsium lan fosfor, sing dadi basis saka jaringan tulang lan untu. Lan ing keju cottage anak-anakan khusus, kalsium diwenehake kanthi bentuk sing bisa diasimilasi kanthi 100%. Bebuka protein awal ngalami efek tumrap fungsi ginjel. Kajaba iku, curd protein ing umur kaya kasebut bisa nyebabake alergi utawa intoleransi pangan, kang luwih ngremukake introduksi panganan pelengkap, sanajan ing wayah wektune. Lan curd karo pengisi kudu ditepungake mung sawise 10-11 sasi urip. Kanggo bayi ora cocog kanggo nyimpen biasa utawa curd ngarep - ngandhut molekul protein kasar kasein, kang ora bisa nyerna bocah kanthi pencernaan. Cottage keju kanggo bayi disiapake ing pawon susu anak, utawa ing toko-toko sing misah saka susu. Ana rong jinis keju Cottage - susu lan krim. Susu ngandhut lemak sing kurang sithik, dianjurake kanggo bocah sing kegedhen. Wis akeh protein spesifik - albumin, sing mbantu nyiptakake antibodi dhewe ing awak bocah, uga asam amino penting kayata methionine lan triptofan. Uga disebut "bricks", amarga padha muter peran gedhe ing pembentukan sistem saraf, organ pencernaan. Krim uga ngandhut luwih akeh lemak. Prodhuk kaya mengkono iku nutritious, dianjurake supaya ora menehi bayi bebarengan karo wong ing dina liyane panganan kalori dhuwur. Ana uga mentega sing ngasilake woh - ing komposisi ngasilake woh-wohan alami kanthi konsistensi sing beda (kentang goreng utawa woh-wohan). Ing keju kèju woh ngandhut akèh karbohidrat, disaranaké kanggo bocah-bocah. Pangopènan keju kothong saben-saben nyumbang kanggo nyegah riket. Dhaptar unsur-unsur sing migunani ing curd bisa diterusake - yaiku protèin kéwan lan lemak, mineral, vitamin A, vitamin B (B2, B6, B12, PP, asam folat).