- glepung - 2 Cangkir
- baking powder - 1 st. a spoonful
- uyah - 1/2 sendok teh
- endhog - 1 Piece
- gula - 1 kaca
- kulit jeruk - 1 sendok teh
- mentega cair - 1/4 tuwung
- ora nguntungke krim - 1 1/4 Piala
- cranberries pepe - 3/4 Piala
- gula - 3/4 Kaca (glaze)
- kulit jeruk - 1 sendok teh (glaze)
- jus jeruk - 1/4 Piala (glaze)
1. Preheat oven nganti 175 derajat. Lubricate muffin shape with 12 compartments, aside. Campur glepung, bubuk manggang lan uyah ing mangkuk. Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog kanthi mixer watara 20 detik. Tambah gula lan whisk nganti dicampur thickens. Nyampur karo kulit jeruk alus. Alon alon ngalahake mentega. Tambah setengah krim sing ora nguntungke, aduk lan tambahkan krim sing ora nguntungke. Nambahake campuran glepung lan campuran karo spatula. Tambah cranberries lan alon-alon campuran nganti woh wohan sing disebarake kanthi roto (aja nyampur dawa banget). 2. Bagéyan adonan sing digawé roto-roto ing antarané kompartemen jamur (kira-kira 2 1/2 sendok teh adonan kanggo pamisahan). Panggang kanggo 20-23 menit, nganti werna abang sing peteng. Allow cool ing counter kanggo 5 menit sadurunge nutupi muffins karo glaze. 3. Kanggo nggawe icing, campuran 1/2 tuwung gula lan kulit jeruk ing mangkuk, disisihake. Ing panci cilik, nyampur gula sing isih disimpen (1/4 tuwung) lan jus jeruk, nggawa menyang godhok panas. Campur saka wektu kanggo wektu nganti gula rampung dissolves lan campuran dadi nglukis. 4. Lubricate uga muffin sing disiapake nganggo glaze. 5. Sprinkle karo dicampur gula lan kulit oranye. Ngawasi muffins anget.
Servings: 3-4