Puffed salad karo herring and keju Iku becik kanggo njaluk bagean elegan saka salad éca ing meja perayaan, sebagéyan kaya ing habitual "Herring ing jas wulu". Nanging, sajian iki luwih asin. Kira-kira 2 jam uga dibutuhake supaya bisa nyiyapake produk kanggo salad: godhok lan sayuran sing adhem, ngetokake lan copot endhog. Saka jumlah produk sing dituduhake, 2 bagean bakal diwenehi kanthi diameter kira-kira 10 cm. Massa sayuran dituduhake ing wangun rebus lan diresiki. Tinimbang ring logam, sampeyan bisa nggunakake botol plastik flat sing dipotong saka loro ends. Saben lapisan kudu rada diresiki, saéngga salad disimpen ing wujud.
Úa:- Herring salted 180 g
- Bubuk ireng ireng 1 g
- Campuran saka mrico 1 g
- Garam 1 g
- Bawang saka ungu 60 g
- Bawang putih 1 cengkeh
- Beetroot 250 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Keju Gouda 70 g
- Wortel 70g
- Kentang 270 g
- Bawang polong 0.5 pcs.
- Bawang hijau 20 g
- Cranberry seger 30 g
- Langkah 1 Siapake fillet herring, iris ing kubus cilik, kentang masak, wortel, beets. Sampeyan uga kudu bawang ungu lan bawang, keju, mayonnaise, cengkeh bawang putih.
- Langkah 2 Rendhem bawang bombay apik.
- Langkah 3 Wortel lan keju dipotong dadi kubik cilik.
- Langkah 4 Nambah 1 tablespoon saka mayonnaise lan dicampur seger seger lemah anyar. Nggawe.
- Langkah 5 Basah beets ing grater coarse, nambah papak crushed lan 1 sendok teh mayones. Nggawe.
- Langkah 6 Grate kentang ing grater gedhe, nambah 1 sendok teh mayonnaise, uyah cilik karo jamu lan mrico lemah ireng. Nggawe. Setengah dicampur ing cincin, dipasang ing piring. Ngurangi.
- Langkah 7 Banjur nyelehake lapisan setengah saka trikatuka sing disigar.
- Langkah 8 Lapisan setengah fillet herring.
- Langkah 9 Lapisan setengah massa bit.
- Langkah 10 Setengah massa wortel karo keju yaiku lapisan pungkasan.
- Langkah 11 Cepet mbusak cincin lan dekorasi salad kanggo rasa sampeyan. Contone, dering bawang, bawang bombay sing disemprot lan woh wohan cranberry. Uga nyiapake bagean liya saka produk sing isih ana.