Masakan kanggo Paskah sing dimasak, resep nganggo foto

Panganan kanggo Paskah, sing biasa dipasak, diarani roti, endhog rebus, lan manggang roti Paskah. Nanging ora mung masakan iki minangka menu tradisional saka prayaan sing gedhe. Saliyane jroning posisi kasebut, kalebu jajanan cemilan sing enak, poci asli lan sajian panganan enak. Kabeh panganan kudu dihiasi sesuai karo atribut Paskah lan disuguhake ing tabel ing dinnerware sing apik lan perayaan.

Piring daging tradisional kanggo Paskah, daging babi panggang ing gaya Rusian Lama

Daging babi sing didhewekake kadhemen minangka atribut klasik saka meja perayaan, sing dilebokake ing Dina Kristus Wungune Kebangkitan. Daging sing kurang lemak, dipanggang ing oven karo rempah-rempah, ora mung apik karo salad jus lan cemilan ringan, nanging uga cocok karo anggur abang sing biyasa sing biasa digunakake sajrone sajian Paskah.

Bahan sing perlu

• daging babi (pulp) - 2,5 kg
• wortel - 2 lembar
• champignons - 250 g
• ora ngandhut 20% - 250 ml
• uyah - 1,5 sendhok teh
• Pepe barberry - 25 g
• papak - 4 prongs
• dicampur mrico

Instruksi langkah-langkah dening

1. Daging babi tanpa vena lan balung mbilas nganggo banyu sing mlaku, garing karo andhuk pawon, nggawe pirang-pirang dawa.

2. Wortel lan papak dipotong dadi dawa persegi panjang.

3. Jamur disigar cilik, dicampur karo krim krim sing asem lan uyah lan ngilangi potongan internal kanthi massa kasebut. Ndhuwur karo wortel lan papak.

4. Ngemis ing daging ing endhas karo rempah-rempah, nutupi krim sing ora nguntungke krim, ngempelake ing film kanggo manggang roti, dasi kanthi cepet, papan ing baking sheet tahan panas lan ngirim menyang oven sadurunge nganti 180 ° C kanggo 1.5-2 jam. Setengah jam sadurunge kasep kanggo ngetok poliethelium lan mbukak, supaya daging babi sing disajut disarake kanthi apik.

5. Sadurunge porsi, aduk uga lan Cut menyang irisan-irisan.

Deleng resep asli kanggo Karajan Paskah ing kene.

Piring sing ora biasa kanggo Paskah, puff pastry "Kulich"

Puncul utama salad iki yaiku desain njaba luar biasa sing luar biasa. Kasunyatané, sajian iki digawé sajroning wangun kue Paskah tradisional lan dilebokaké ing meja. Ing sajroning sepisanan, sajian iki meh padha karo prodhuk panggang lan ora sabenere ngakoni sajrone sajian asline salad sing digawe saka daging pitik lan sayuran sing didhewek.

Bahan sing perlu

• keju keras - 200 g + 50 g
• endhog - 3 lembar
• wortel - 1 pc
• bawang bombay - 1 pc.
• kentang - 2 lembar
• fillet ayam - 350 g
• tomat - 2 PC
• mayonnaise 50% - 200 ml
• papak - 3 prongs
• uyah - setengah tbsp
• roti crumbs - 3 tbsp
• lemah mrico ireng - 1/3 sendhok teh
• minyak sayur - 35 ml

Instruksi langkah-langkah dening

1. Goreng fillet seger sakabeheng, garing karo serbet, godhok nganti dimasak ing banyu sing cilik kanthi rempah-rempah lan adhem nganti suhu kamar.
2. Bawang peeled mati kulit, disigar menyang persagi lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti tender warna emas lampu.
3. Wortel grate ing grater gedhe, pour menyang bawang lan sijine metu ing tutup kanggo 2-3 menit ing geni cilik. Banjur nambah fillet pitik sing disigar, uyah, mrico lan terus masak nganti 1-2 menit.
4. Bawang putih dilebokake kanthi penet lan gabungke karo rong sendok teh mayonnaise.
5. Endhog lan endhog keju (200 g) ireng, kentang rebus dicampur karo mayonnaise lan papak.
6. Ing sajian piring, nyelehake timah lebar tanpa tanpa ngisor lan terusake ing pembentukan salad. Masang lapisan ing urutan ngisor iki: campuran daging wortel-bawang + endhog + tomat sing disigar alus + massa keju-kentang. Yen bahan-bahan ditinggalake, baleni maneh. Saben tatakan Gamelan kanthi sendok lan direndhem karo mayonnaise.
7. Wiwiti maneh mbungkus wangun, ndhuwur kanthi geser keju (50 g), Cut menyang cilik cilik, tutup karo mayonnaise ing kabeh sisi, lan sprinkle karo breadcrumbs ing sisih.
8. Ing lapisan mayonnaise ndhuwur sijine huruf "HB" saka irisan tomat lan sijine salad ing kulkas kanggo 1 jam kanggo impregnate. Banjur ngirim menyang meja.

Resep asli kanggo pastri sing enom kanggo dipikir Paskah ing kene

Festive Easter appetizer, resep karo foto

Preparation saka cemilan iki cahya lan éca mbutuhake produk paling biasa lan mung setengah jam. Apa luwih apik sadurunge ngonsumsi, supaya godhong alus saka watercress nyegah kesresnan lan katon apik.

Bahan sing perlu

• irisan roti - 16 potong
• endhog - 5 lembar
• radish - 8 bêsik
• timun seger - 2 PC
• mayonnaise 67% - 4 tbsp
• mustard dijon - 2 sendhok teh
• watercress - setengah beam
• uyah
• ireng ireng lemah

Instruksi langkah-langkah dening

1. Telur buatan digawe godhog kanthi keras, uga ngobati lan ngresiki kulit. Cut ing mubeng cilik, gabungke karo mustar lan mayones, pour sing cilik, mrico lan nyampur sak tenane.
2. Ngumbah sayuran lan ninggalake ing colander kanggo keluwihan kaca cair. Cress salad kanggo luh ing twigs, timun lan radish Cut menyang minangka lancip, bunderan meh transparent.
3. Bubar lemah saka roti, lan Cut daging menyang segi persegi sing padha.
4. Nyithak irisan endhog salad ing irisan roti, dekorasi karo radish lan timun, lebokake cabang cress-salad ing ndhuwur lan sijine ing kulkas nganti 10 menit. Banjur diwenehake ing meja minangka cemilan kanggo iwak utawa iwak Paskah.

Gagasan menarik kanggo meal Paskah, video saka menu perayaan

Yen sampeyan durung mutusake apa sing bisa ditindakake minangka dina nate ditrapake ing Hari Kiat Suci Minggu, sampeyan bakal nemokake video iki. Presenter TV populer bakal nyritakake rinci apa pawon asli lan sedhep kanggo Paskah bisa rampung ing omah. Kene sampeyan bakal nemokake resep-resep saka keju cottage ing cara kerajaan, daging babi sing digodheng lan endhog pedhes.