- manis kentang - 1-1,2 Kilogram
- lenga zaitun - 2 item. spoons
- cengkeh saka bawang putih - 2 lembar
- kubis feces - 550 Gram
- Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa
- Cuka Balsamic - 1-2 Art. spoons
- abang mrico flakes - 1/2 sendok teh
- Ricotta - 1 tuwung
1. Preheat oven nganti 220 derajat. Tancepake kentang karo garpu. Lay kentang ing sheet manggang lan lenga karo 1 tablespoon saka lenga. Panggang 45 menit nganti 1 jam nganti kentang dadi alus. 2. Ing salebeting pan ing wajan gedhe, panasake lenga sing isih ana ing panas. Tambahake papak, masak nganti coklat, 1 nganti 2 menit. Lebokna papak ing andhuk kertas kanggo garing. 3. Tambah gobis akeh kaya sampeyan bisa pas ing pan, musim karo uyah lan mrico. Masak, asring ngocok lan nambahake kubis sing isih ana, saka 3 nganti 5 menit. Tambah cuka lan cetek abang mrico. Cut ing setengah kentang saben mangsa, musim karo uyah lan mrico. Sijine saben ricotta, kol, lan bawang.
Servings: 4