Lemon glaze

Gula dissolves ing nggodhok banyu (125 gram). Sawisé iku, massa sing ditampa ditambahake Úa:

• gula - 300 Gram
• cukà 6% - 0,5 st. spoons
• linglang utawa jus asam sitrat - 300 gram
• banyu - 125 gram

Pandhuan

Gula dissolves ing nggodhok banyu (125 gram). Sawise iki, cukà ditambahake ing massa sing diasilake lan sirup digodhog. Iki rampung karo tutup ditutup lan panas dhuwur. Priksa kesiapan bisa kanthi netes. A sirup sirup sing siap kudu ninggalake "benang", sing mbentuk "wulu". Fondant sing diasilake kudu disiram banyu adhem lan adhem nganti 60 derajat. Banjur njupuk sendok kayu, lan massa wis diiseni nganti putih putih kandel. Banjur diencerake karo jus lemon menyang kerapatan sing dibutuhake lan digunakake kanggo macem-macem panganan dessert utawa kue, umpamane, kanggo nutupi kue.

Servings: 1