Kue saka biscuit tanpa baking: resep klasik karo foto
Cara nyiapake iki dianggep klasik. Kue sing wis rampung nduweni tekstur sing nyenengake, alus, rasa kue ringan lan aroma sing subtle, subtle. Kanggo nggawe panganan ing rumah kasebut, ora perlu akeh wektu, nanging ana syarat sing wajib - panganan dessert kudu ngadeg ing kulkas paling sethithik 8 jam. Sajrone wektu iki, gelatin enters menyang komposisi, lan krim bakal ndarbeni Kapasitas sing perlu lan ora bakal nyebar.
Bahan sing perlu:
- cookie tipis sing bentuke persegi dowo - 1 kg
- keju medium-fat keju - 750 g
- asam krim 15% - 500 ml
- granulated sugar - 300 g
- gelatine 35 g
- banyu 225 ml
Resep langkah-langkah kanthi foto
- Kanggo gelatin gelatin, dilute ing banyu sing adhem lan ngijini supaya bisa swell 2 jam. Banjur pour cairan menyang saucepan enamel cilik lan sijine panas medium kanggo dadi panas. Nganggo terus-terusan massa, ora ngetokake godhok. Buang saka plat mung nalika kristal gelatin rampung larut.
Pengadaan cookie kanggo kue - Cottage keju sing digodhog ing mangkuk sing kapisah, digabungake karo krim lan gula sing ora nguntungke lan ngalahake blender nganti konsistensi alus.
- Ing massa curd, alon-alon nambah gelatin lan swirl dicampur karo mixer karo nozzles tipis.
- Ing wangun kanthi dhuwur pinggiran sijine lapisan saka cookie supaya ngisor iki rampung ditutup, ndhuwur karo krim. Baleni kaping pindho ing urutan sing padha.
- Ngrampungake jajan cake karo cookie. Sisih ndhuwur lan sisi kanthi teliti nutupi kothak sing isih diisi lan refrigerate sethithik 8 jam. Ing mburi wektu, ngawula meja karo ombenan manis utawa salad buah.
Kue sing digawe saka biskuit lan susu sing diseleksi "Anthill"
Asalé resep yaiku yen tanpa baking cake ora disebarake dening lapisan tradisional, nanging dibentuk ing bentuk kacang sing dhuwur, kaya ing foto. Kanggo mbenerake jeneng sing ora biasa, panganan sing ditanem ing ndhuwur kanthi irisan cokelat sing dicampur tipis lan disiram karo kembang beku, menehi mirip karo omah semut. Ing sajroning sajian panganan sing enak iku minangka nilai kalori sing cukup dhuwur, nanging yen sampeyan mung masak ing dina khusus, sampeyan bisa nutup mata ing wektu iki.
Bahan sing perlu:
- kukus susu kental - 2 kaleng
- kue sing dicampur roti - 1 kg
- walnuts disigar - 250 g
- marmalade - 250 g
- ireng coklat - 1 genteng
- poppy confectionary - 1 paket
Instruksi langkah-langkah dening
- Cookies crumble tangan ing potongan sembarang.
- Ing jero wadhah keramik jero ngetokake susu sing dipadhetke, ngetokake ati sing rusak, marmalade sing disigar alus lan kacang sing disigar. Alon-alon lan alon-alon kanthi tablespoon, nyampur kabeh bahan kasebut supaya dadi massa padet homogen.
- Sijine prodhuk semifinished ing sajian hidangan, tangan kanggo mbentuk kacang cilik kanthi wiyar lan ujung sing tajem, banjur lebokake ing kulkas nganti 4-5 jam.
- Sadurunge ngladeni, nyawiji ing banyu minangka bar cokelat, dibagi dadi bêsik, lan tuangake ing kue.
- Ing sisih ndandani kanthi wiji poppy lan ngawula tamu nganggo kopi, coklat utawa teh panas.
Carane nggawe kue sing enak saka cookie lan krim sing ora nguntungke
Minimal wektu kanggo nyiyapake sajian manis iki. Kue siap ora nganggep minangka panganan cendhekan sing cukup curam, nanging katon apik minangka tambahan kanggo saben dina ngombé tèh kulawarga.
Bahan sing perlu:
- ora stabil gula cookie - 2 bungkus (total bobot watara 600 g)
- ora nguntungke krim 20% - setengah liter
- Susu pasteurisasi 2,5% - 250 ml
- gula - 1 tbsp
- susu coklat - 200 g
Instruksi langkah-langkah dening
- Krim sing ora nguntungke karo blender kanggo mecut karo gula ing massa sing lembut.
- Biskuit kanggo 5-10 detik dicelupake ing susu ing suhu kamar, banjur dilanjutake menyang pembentukan kue.
- Ing sajian panganan sing gedhé diwenehake ing siji lapisan sepotong cookie lan krim ora nguntungke sandwich. Baleni kaping pindho lan tutup karo liyane cookie.
- Boka lan ndhuwur ing jajan krim krim sing ora nguntungke, banjur sprinkle karo coklat, grated ing grater paling gedhé.
- Kirimi panganan cuci mulut menyang kulkas nganti 45-60 menit, banjur sajake diisi minuman keras, jus utawa koktail buah.
Carane cook jajan saka cookie lan keju Cottage
Panganan panganan manis iki nduweni rasa krim sing nyenengake, ditambah karo asem ringan saka woh-wohan seger lan woh-wohan jeruk. Sentuhan tutul efektif minangka glaze coklat kandel. Dheweke delicately nandhesake tenderness krim curd lan menehi sajian sing elegan lan perayaan katon.
Bahan sing perlu:
- cookie - 40 lembar
- Cottage keju 6% - setengah kg
- Butter - 60 g + 60 g
- ora nguntungke krim 15% - 6 tbsp
- granulated gula - 5 tbsp
- nguap susu - 3 tbsp
- vanila gula - 1 sendhok teh
- warung - 1 tbsp
- coklat glaze - 1 pack
- Cherry - 10-15 bêsik
- orange - 1 pc
- walnuts ulig - 100 g
Instruksi langkah-langkah dening
- Ing gelas kopi ireng, sijine susu sing dipadhetke, aduk ing sajroning massa homogen lan tuang menyang wadah sing amba.
- Kanggo ngisi krim, gabungke gula karo butter, ilang ing adus banyu, lan banjur pour keju vanilla lan keju. Nikmat banget karo garpu nganti alus, konsistensi plastik, banjur nambah krim sing ora nguntungke lan nyampur kanthi cepet. Massa kudu awake lan ora nyenyet.
- Mbentuk jajan kanggo kue karo foil pangan utawa parchment roti. Cookie dipérang dadi patang bagean sing padha.
- Kanggo lapisan ngisor, saben ati saka mangsa kapisan dicelupake ing susu kanthi susu kresek lan dilebokake ing ngisor cetakan ing kontak cedhak. Ing sisih ndhuwur ditempatake 1/3 saka sakabehane krim curd lan kanthi tingkat karo spatula. Baleni maneh ing urutan iki: cookie + Isi + biskut + Isi.
- Tangkas terakhir kanggo nyelehake cookie lan ninggalake jajan kanggo 30-40 menit ing meja pawon. Banjur dilebokake ing kulkas sajrone saperangan jam kanggo impregnasi lengkap.
- Sakdurungé sajrone sajroning sajian scoop cilik, dissolve sepotong mentega ing adus banyu, pour ing glaze confectionery lan, alon-alon aduk, nggawa menyang godhok.
- Woh wisuh, garing, tuwuh ing potongan-potongan cilik, nambah glaze panas lan aduk alon.
- Distribusi massa woh coklat ing ndhuwur kue, sprinkle karo walnuts disigar apik kanggo kaendahan ekstra lan langsung ngawula tamu.
Kue saka cookie lan bananas
Kue, dimasak ing resep iki tanpa baking, diduweni dening hawa lan leleh. Krim smetankovy sacara kualitatif nglebetake potongan-potongan cookie, nggawe dheweke alus lan lembut. Lapisan banana nambahake woh jus kanggo rasa krim, lan crumb coklat nambahake sajian lan menehi estetika lan daya tarik khusus.
Bahan sing perlu:
- Crisper manis - 400 g
- asam krim 20% - 450 ml
- pisang - 3 potong
- gula - 150 g
- coklat - 60 g
- vanillin
Instruksi langkah-langkah dening
- Ing wadhah keramik sing misahake, pecut krim, gula lan vanillin.
- Cookie kanthi acak dipotong kanthi tangan ing bêsik ukuran medium, diobong dadi krim sing ora nguntungke lan dicampur alon-alon.
- Ing ngisor saka wangun sudhut, lay setengah volume krupuk lan massa ora nguntungke lan alon-alon tamper, nyoba ora ngeculake potongan-potongan cookies.
- Cut pisang pisang kanthi piso cetha menyang irisan tipis lan disebarake ing lapisan liya.
- Nutupi woh sing diisi karo wong sing isih urip, disegerne maneh kanthi entheng lan diisi kanthi krim manis krim sing ora nguntungke.
- Copot jajan ing kulkas kanggo jam 1.5-2, supaya bisa direndhem.
- Ing mburi wektu, entuk panganan cuci mulut saka kulkas, tutup krim sing ora nguntungke karo gula ing kabeh sisi, isi nganggo coklat, grated ing grater cilik, lan menyang meja.
Carane nggawe jajan saka cookie tanpa baking: resep video
Malah kue cookie paling gampang tanpa manggang bisa digawe spektakuler lan mboten biasa. Kanggo nindakake iki, cukup kanggo menehi wangun segitiga asli lan, minangka pepatah ngandika, iku sing kupluk cilik. Ing klip iki wis diterangake rinci lan rinci babagan carane supaya, supaya panganan manis sing ngemongake keju cendheke tender lan persik kacang aduk diaktifake ora mung enak banget, nanging uga luar biasa sing apik. Nyawisake kanthi cara iki, sajian cocok kanggo nedha bengi kulawarga ing wayah awan, lan bakal nduwe kesan marang tamu sing mlayu sajrone cangkir kopi sajrone akhir minggu.