- Endhog - 9 potong
- Gula - 9 Art. spoons
- Glepung - 9 Art. spoons
- Butter - 300 Gram
- Susu pekat - 15 Art. spoons
- Cognac - 1,5 Art. spoons
- Kalengan kalengan - 0,5 liter
Kawitan, ing mangkuk jero, kita nyawiji adonan kanthi telung roti. Kanggo preparation 1 jajan 3 endhog, 3 tbsp. spoons saka glepung, 3 tbsp. sendok gula. Supaya dhisik kita bakal nyampurake endhog lan gula, kita bakal njupuk mixer. Ngalahake. Ngemis menyang konsistensi putih saka endhog lan alon-alon wiwit pour ing glepung, terus kanggo cemlorot. Nanging, kita ora mecut kanggo wektu sing banget, nanging sing paling penting yaiku ora ana lumps. Banjur adonan kasebut diwutahake menyang sajian manggang sing dilapisi kanthi manggang kertas lan dilapisi lenga lan dikirim menyang oven kanthi suhu 180 derajat nganti 40 menit nganti kue ditenun. Kita mbaleni prosedur iki kaping telu. Banjur kue wis dirampungake, ngilangi bagean sing luwih gedhe. Padha ora dibuwang, kita isih perlu. Banjur kita wiwiti nangani isi. Ing sajian jero, kita nyampur susu kresek karo butter sing ilang. Banjur nambah cognac utawa anggur. Banjur miwiti whipping karo mixer. Banjur kita rendhem roti kanthi sirup aprikot. Banjur lapisan pertama jagung diwutahake kanthi isi. Lan lay lapisan saka ngiris kalengan apricots. Yen wektu iki panas bisa nyampur seger karo kaleng. Bakal dadi luwih enak! Sawise kita wis nyedhiyakake lapisan pisanan, kita bakal nangani lapisan kaping kalih. Nyebar maneh lan nyebar apricot. Babagan lapisan kaping telu (ndhuwur utawa judhul), sampeyan mutusake manawa sampeyan pengin nulis sing ana ing ndhuwur kue, utawa lay lapisan liyane apricot. Ing kasus iki kita bakal nulis. Mulane, lapisan ndhuwur mung dilumuri karo isi. Sisih pinggir jajan kasebut uga disebar lan disiram nganggo crumb sing ditampa saka sisa kue. Carane nggawe krim sing werna? Kanggo nggawe krim abang. Sampeyan kudu godhok siji beet, grate ing grater lan Lebokake ing gauze lan squeeze metu jus saka lan nambah menyang krim. Goseni kanthi apik. Kanggo nggawe krim sing diuripake ijo - nambah warnane coklat werna kanthi werna ijo lan nyampur kanthi becik. Kanggo nggawe gambar ing jajan, sampeyan kudu nggunakake tas confectionery. Banjur fantasi panjenengan tumindak.
Servings: 8-9