- Gandum tepung - 500 Gram (kelas paling dhuwur)
- Susu - 200 Milliliters
- ragi - 30 Gram (utawa 7 g garing ragi)
- Endhog - 2 lembar
- Gula - 1 Art. sendok
- Minyak sayur - 100 mililiter (tanpa ambegan)
- Garam - 1 Kanggo rasa
Ing sajian jero, pour susu anget lan ragi cair, nambah gula lan 3 sendok gandum. Goseni kanthi apik, tutup lan sijine ing panggonan sing endhog kanggo munggah. Nalika opara nandhang, nambah endhog, sebagian besar glepung lan aduk. Nambah sisan tepung, uyah lan lenga. Sampeyan bisa knead keuangan karo mixer. Keuangan sijine ing oiled pasugatan lan menehi munggah apik, obiznaya iku 2-3 kaping. Adonan siap ing kira-kira 40 menit.
Servings: 6