- butter - 4 item. spoons
- gula coklat peteng - 1/2 cup
- uyah - 1 jiwit
- apple - 800 Gram
- Keuangan: butter - 1/2 cup
- gula - 1/2 tuwung
- endhog - 1 Piece
- molase gelap - 1/3 Kaca
- madu - 1/3 tuwung
- buttermilk - 1 kaca
- glepung - 2 1/4 Cangkir
- soda - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- jahe - 1 sendok teh
- kayu legi - 1 sendok teh
1. Nggawe stuffing. Anggur apples, pil lan Cut menyang irisan-irisan. Preheat oven nganti 160 derajat. Lubricate pan cake. 2. Nyelehake butter ing saucepan cilik. Gawe gula coklat lan cook liwat panas moderate, aduk, 4 menit, banjur nyampur karo uyah jiwit. Buang saka panas lan tuangake menyang bentuk sing disiapake. Ndhuwur nganggo irisan-irisan apel, supaya padha tumpang tindih. 3. Nggawe adonan. Campur 1/2 mangkok saka mentega lan gula kanthi kacepetan medium kanthi mixer. Nambah kacepetan dhuwur lan cemlorot nganti konsistensi krim. Ing mangkok medium, ngalahake endhog, molase, madu lan krim. Ing sajroning wadhah kapisah banjur diguyur bebarengan glepung, soda, uyah, jahe lan kayu manis. Tambah campuran glepung lan campuran molase menyang massa lenga lan alon-alon nyampur. Tuang adonan menyang cetakan ing ndhuwur lapisan apel. 4. Panggang 45 nganti 50 menit. Ngidini ngadhepi counter kanggo 10-15 menit, banjur puterake sajian gedhe. 5. Hidrat kue apel kanthi anget utawa adhem karo krim sing diempet.
Servings: 12