- Glepung - 2 Cangkir
- Garam - 1/2 sendok teh
- Soda - 1/2 sendok teh
- Yogurt (tanpa polos) - 190 gram
- Suluguni - 200 Gram
- Keju Feta - 150 gram
- Curd - 100 Gram
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Nyampur kabeh bahan sing garing. Tambah yogurt, cepet knead ing keuangan. Keju wis diiseni ing grater gedhe lan dicampur karo keju. Saka dicampur keju kita nggulung bal cilik. Kita gulung sosis metu saka adonan. We dipotong sosis menyang bagean sing padha. Saben potong digulung dadi kue sing rata. Wit keju diselehake ing antarane rong cangkir, kita nyemprotake ujung-ujung. Kasebut kanthi cepet gulungake patty sing diasilake kanthi pin rolling supaya njupuk nganggo wangun khachapuri. Fry khachapuri liwat panas sedheng sangisore tutup sing ditutup ing wajan, diiseni, watara 3 menit ing saben sisih. Rampung!
Servings: 4