Calamari ing cangkir Cincin cincin sing apik nalika digodhog ing wangun panas, lan wis adhem! Sawijining bir sing adhedhasar bir cahya mung sampurna - ora nyebar ing scovra, nanging nutupi cincin cumi-cumi. Ing wangun rampung, sajian iki dadi emas, alus lan enak! Ing adonan kasebut, sampeyan bisa nggorok sayuran, iwak lan panganan segara liyane. Ngawasi cincin cumi kanthi maneka warna saus lan nikmati!
Úa:- Squid 300 g
- Telur ayam 3 buah.
- Bir lampu 125 ml
- Tepung gandum 125 g
- Garam 1 sendhok teh.
- Sunflower olahan minyak 300 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiapake cincin cumi ing adonan bir, kita kudu bir, endhog, glepung gandum, 2 bangkekan cumi cemeng, lenga goreng lan lenga.
- Langkah 2 Ing glepung nambah uyah lan ngendhog endhog.
- Langkah 3 Nyampur lan tuangake bir lampu.
- Langkah 4 Nggunakake corolla, kita nyeret benang alus homogen, konsistensi kaya adonan, rada luwih cair tinimbang pancake.
- Langkah 5 Dering cumi-cumi diwutahake 2 menit kanthi banyu sing nggodhok, banjur Cut menyang dering tipis kira-kira 0,7 cm.
- Langkah 6 Nutupi dering ing adonan.
- Langkah 7 Tumis minyak ing lenga sing ditapis kembang srengéngé ing dhuwur panas saka rong sisi menyang werna emas.
- Langkah 8 Kita ngladeni cemilan karo sos.