- Jus tomat - 1 liter
- Rempah ireng lan abang - - Kanggo rasa
- Salt - - Kanggo rasa
- Gula - - Kanggo rasa
- Cukà - 2 item. spoons
Úa: Komposisi kécap kalebu úa: tomat, cuka, gula, uyah, lada lan bumbu. Pati bisa ditambahake marang kapsul. Properti lan Asal: Dipercaya manawa resep kanggo masak saos tomat ditemokake ing China. Mung wiwit wektu kuwi, ora mung úa saus iki, nanging uga cara nyiapake. Asam ketchup disiapake saka anchovies, jamur, walnuts, kacang buncis utawa kacang buncis, anggur lan rempah-rempah. Sosis iki disebut "koechiap" utawa "ke-tsiap", sing ing dialek Kanton artine "jus terong". Penting yen ing resep lawas tomat tomat ora digunakake. Saka Asia, saos tomat digawa menyang Inggris, diarani "saos tomat", "masakan". Ketchup uga duwe popularitas ing pawon Eropa lan Amerika. Ana sawetara jinis saos iki: tomat saos tomat, shish kebab, pedhes, bawang putih, pedhes, jamur, cabe, lan liya-liyane. Aplikasi: Ketchup wis disiapake kanggo saus panas lan adhem. Digunakake ing preparation sandwiches, hamburgers lan pizza. Ketchup asring kasebut ing resep masakan pasta lan pasta. Rasa apik ditampa saka unggas lan daging, disajeni nganggo kecap kecap. Ketchup digunakake minangka sandhangan kanggo salad, sup lan pizza. Sosis iki uga disajekake kanggo goreng, shish kebab lan produk sosis. Resep: Kanggo nyiapake jus ketchup jus kudu digodhok nganti 10 menit, banjur nambahake mrico ireng lan abang, cuka, gula, uyah lan masak ing panas sing kurang nganti campurane bakal nambah. Tips Chef: Kanggo menehi rasa rasa pedhes nalika nyiyapake kecap kakatake, sampeyan bisa migunakake macem-macem bumbu: kayu manis, pala, manis mrico, wiji sawi, jahe, godhong teluk, adas, cengkeh lan liyane.
Servings: 4