- Chanterelles - 250-300 Gram
- Kentang - 6 potong
- Basil basil - - Kanggo rasa
- Cumin - - Kanggo rasa
- Soy sauce - - Kanggo rasa
- Lenga zaitun - - Kanggo rasa
- Kari - - Kanggo rasa
- Ketumbar - - Kanggo rasa
Cut kentang ing irisan-irisan. Chanterelles kudu diresiki ing banyu mlaku. Selehake kentang irisan ing sajian baking greased. Pour kentang, sprinkle with cumin, nambah kecap lan disajokake ing panggang sing wis panas. Kalorake panas. Tuangake lenga zaitun kasebut, nambah kari lan katumbah. Rempah goreng banjur tambahake chanterelles. Chanterelles kudu didhahar ing wajan. Cemoro menehi cukup cairan kanggo jamur. Jamur godhogan kudu sekitar 20-25 menit. Yen banyu wiwit godhok, tambah sethithik. Ing pungkasan banget, nambah bawang bodas sing disigar. Garam. Siap kentang metu saka oven. Ing ndhuwur kentang sijine alas rampung lan ngirim menyang open kanggo 5-10 menit. Jamur lan kentang sak wektu iki, rada podkoptatsya lan bakal ndelok banget.
Servings: 3-4