- gula - 3 cangkir
- coklat minyak - 1 kaca
- endhog - 3 lembar
- pot (480 g) waluh puree - 1 Piece
- glepung - 3 Cangkir
- Carnations - 1 sendok teh
- kayu legi - 1 1/2 sendok teh
- nutmeg - 1 sendok teh
- jahe bubuk - 1/4 sendok teh
- soda - 1 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- baking powder - 1/2 sendok teh
- pecah kacang - 1 Kaca
1. Preheat oven nganti 175 derajat. Kacang tunas gedhe yen sampeyan nggunakake. Grease rong bentuk roti lan sprinkle karo glepung cilik. Cairan minyak goreng ing wajan gedhe ing medium panas. Masak nganti minyak wangi dadi kuning ambar, aduk sok-sok, kira-kira 6 menit. 2. Ngalahake gula lan mentega coklat ing mangkuk gedhe. 3. Tambah endhog lan waluh puree, campuran. 4. Tambah cloves, kayu manis, pala, jahe lan uyah. Ngocok bebarengan glepung, soda lan bubuk manggang ing mangkuk gedhe liyane. 5. Mboko sithik nambah campuran waluh lan campuran. Campur karo kacang yen dianggo. 6. Nangani adonan ing antarane setengah bentuk roti sing disiapake. Panggang nganti tusuk dipasang ing tengah, ora bakal metu resik. Ninggalake adoh ing 10 menit. Nggunakake piso sing cetha, copot roti saka jamur. Allow kelangan rampung ing grate. Roti bisa dibungkus nganggo foil lan dibekukan nganti 1 wulan.
Servings: 8