- Cookies - 250 Gram
- Butter - 10 Art. spoons
- Gelatin - 3 sendok teh
- Lemon, jus - 3 lembar
- Gula - 1/4 Piala
- Lemak krim - 1 3/4 Kaca
- Mascarpone keju - 225 gram
- Keju krim - 250 gram
- Vanilla - Kanggo rasa
- Berry, powdered sugar - Kanggo rasa (kanggo dekorasi)
1. Gulung ing cookie. Cairan mentega lan aduk karo crumbs cookie. Sijine campuran sing dicampur dadi jamur. 2. Gelatin rendhem jus lemon lan tambahkan 1 jam. Sendok banyu. Campuran gelatin sajrone adonan banyu nganti rampung. 3. Mecut krim lan nambahake keju krim, mascarpone, vanila, gula lan gelatin sing wis digawe. 4. Tuangkan massa krim menyang cetakan, ing ngendi cookie karo butter dumunung. Selehake lumahing cheesecake lan sijine ing kulkas. Sampeyan bisa katahan ing kulkas nganti saperangan jam, sampeyan bisa nginep ing wayah wengi. Dekorasi karo woh wohan beri lan gula bubuk. Cheesecake tanpa baking bisa dilebokake ing meja.
Servings: 6