- puff pastry - 1 potong
- oat flakes - 2/3 Piala (utawa 1/2 cup oatmeal (kerak bumi)
- glepung - 1/2 cangkir (kerak bumi)
- gula - 1/2 tuwung (kerak bumi)
- godhong kayu legi - 1/4 teaspoons (lemah ndhuwur)
- uyah - 1/2 sendok teh (lemah ndhuwur)
- almonds - 3/4 Kaca (kerak bumi)
- melted butter - 6 Art. spoons (kerak bumi)
- gula - 3/4 Kaca (Isi)
- cornstarch - 3 st. spoons (isi)
- uyah - 1/4 Teaspoons (Isi)
- cherries seger tanpa lubang - 1 Kilogram (utawa 900 g saka beku cherries (Isi)
1. Kanggo ngurutake ceri lan extract balung, yen sampeyan nggunakake Cherry seger. Gulung pasta puff menyang bunder kanthi dhiameter 30 cm lan lay ing bentuk kue sing bentuke bunder kanthi diameter 22-25 cm. Ganti hiasan ing pinggir lan lebokke ing kulkas nganti 30 menit utawa panashehe oven nganti 220 derajat, Lebokake adonan karo foil lan panggang nganti entuk emas, kira-kira 30 menit (kanggo njaluk kerak ngisor crispy). Ngurangi suhu teken nganti 190 derajat Celcius. 2. Yen sampeyan nggunakake flakes oat, grind ing prosesor pangan sadurunge njaluk glepung. Banjur nambah glepung, gula, kayu manis, uyah lan almond. Masang dicampur ing prosesor panganan nganti kacang-kacangan dicincang. Yen sampeyan ora duwe prosesor pangan, sampeyan bisa kanthi manual nyilikake kacang. Nyedhot mentega ing mangkok. 3. Nggawe ngisi ceri. Ing mangkuk gedhe, nyampur cherries karo gula, pati lan uyah. Gawe gula luwih akeh yen pengin. Sijine Cherry diisi ing kerak pai. Tabrakan campuran almond ing ndhuwur cherry. Panggang sajam 1 jam 10 menit nganti fillens lan gelembung. Kelangan kanggo suhu kamar sadurunge porsi.
Servings: 8