- Ireng currant, ma karo gula - 200 Gram
- Endhog endhog - 3 lembar
- Cream Fatty - 500 Milliliters
- Currants seger - 200 Gram
- Gula bubuk - 2 item. spoons
- Lemon - 1 potong
- Black currant liqueur - 1/2 cup
- Black currant liqueur - 1/2 cup
Nyiyapake panganan sing enak banget iki prasaja banget. Kaping pisanan, sijine currant ireng rubbed karo gula ing scoop ing geni paling minimal, supaya softens sethitik. Ing blender, kita bakal mulai ngrodhap protein lan mboko sithik, ing trickle tipis, terus kanggo whisk, pour ing currant nggodhok. Ing mangkuk liyane, krim cemilan, liqueur lan gula. Banjur kita nyambungake isi rong mangkok - campuran protein lan krim. Kita nyampur, nanging ora nganggo blender, nanging kanthi tangan, sendok biasa. Kita njupuk jamur khusus kanggo pembekuan (ndeleng potret, kaya sing katon), kita nyebar ing njerone massa sing dibentuk. Yen pengin, sampeyan bisa nyelehake sawetara woh beri currant ing saben cetakan. Kita sijine cetakan ing mesin pembeku kanggo 4-5 jam kanggo beku. Sadurunge porsi, nyiyapake saus. Kanggo nindakake iki, ing blender, tlatah currant beku, nambah jus lemon sethitik lan banyu. Kabeh, kita njupuk panganan cuci mulut kita saka beku, nguripake cetakan, pour over saus sing disiapake - lan menyang meja. Bon appetit, kanca-kanca!
Servings: 6-7