- Coklat - 150 Gram
- Gelatin - 20 Gram
- Oranges - 5 lembar
- Krim - 500 Milliliter
- Gula - 75 Gram
1. Kaping pisanan, kita ngeculake gelatin ing banyu kadhemen (kaca). 2. We squeeze menyang jus wadhah saka oranges (iki sampeyan bisa nggunakake juicer). 3. Banjur nambah gula jus lan sijine ing geni, nggawa jus menyang godhok. (tambah gelatin langsung, ora ngeculake godhok jus). Kanggo kira-kira sak menit, nyampur kanthi cepet. Banjur pour menyang gelas sing wis masak. Supaya jus kerep mudhun, lan watara jam kita ngresiki ing kulkas. 4. Nalika jeli ana pendinginan, kita kudu ngetokake coklat. Sampeyan bisa njupuk pirang-pirang jinis coklat (sing rada pait lan biasa). Sampeyan perlu yen cokelat lebur rampung. 5. Nalika coklat digawe panas ing bathi uap, kita bakal nyiapake krim kasebut. Kanggo nindakake iki, gunakake mixer. Banjur nyampur coklat karo krim. Sadurunge, coklat rada adhem. Nambah krim ing coklat 1/3, banjur alon-alon aduk saka ngisor. Banjur nambah krim sing isih disimpen lan campuran maneh. Campuran ora mesthi ana homogene. 6. Nyelehake campuran sing diasilake ing kaca tingal menyang jeli sing beku. Kita ngresiki jam telu utawa papat ing kulkas. Kanggo sepuluh menit sadurunge mangan, kita njupuk panganan cuci mulut saka kulkas.
Servings: 5