Jam iku misteri Ora kabeh ode isih dinyanyikake kanggo courgettes. Fry, steamed, zucchini pickled, lan dadi luwih populer saka iki! Minangka padha ngomong: "loro mirah lan duka"! Saben taun harvest kanggo sayur-sayuran iki unprecedented. Supaya wong-wong nyoba ngobrol babagan sing paling akeh saka siji sayuran. Sing cara dheweke zucchini - akeh pasuryan. Dina iki, peran sing ora dikarepake kanggo zucchini - dadi dadi jamur manis. Ya, jam iku bakal nyiyapake saka zucchini, amber kanthi rasa sing luar biasa. Masak gampang. Kita wiwiti!
Úa:- Zucchini 1 kg
- Gula 800g
- Lemon 1 pc.
- Mint seger 1 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake senggol saka zucchini, kita kudu njupuk zucchini, gula, linglang, pirang godhong mint.
- Langkah 2 Squash kanggo wisuh, garing, pil lan Cut menyang persagi.
- Langkah 3 Squash zucchini ing Bowl lan tutup karo gula. Ninggalake kanggo 1 jam.
- Langkah 4 Nalika zucchini diijini jus, sijine geni alon. Allow mendidih, masak nganti 10 menit. Kelangan mudhun.
- Langkah 5 Nambah sawetara godhong pudding kanggo wangi. Gawe maneh ing geni, cook kanggo liyane 10 menit.
- Langkah 6 Kanthi kulit linglang.
- Langkah 7 Cut bagian putih saka linglang, siram balung, misahake mung daging, dipotong.
- Langkah 8 Nambah pulp saka lemon lan zest menyang zucchini. Masang geni lan masak maneh nganti 15 menit.
- Langkah 9 Tuang jam panas menyang stoples steril.