- daging sapi utawa kalkun - 900 gram
- godhong saka basil - 1 Kaca (sacoro apik disigar)
- abang cabe merah - 1 potong (sacoro apik dicincang)
- lenga zaitun - 3 1/2 Art. spoons
- uyah - - Kanggo rasa
- Cuka Balsamic - 2 Art. spoons
- Zucchini ijo - 1 potong (irisan)
- tomat - 2 lembar (irisan)
- jus lemon - 1 st. a spoonful
- uyah - 1/2 sendok teh
Preheat panggangan. Ing mangkuk gedhe, campuran daging, godhong basil, cabe abang lan 1 1/2 sendok teh minyak zaitun. Mangsa karo uyah. Tutup lan kelangan nganti 10 menit. Ing mangkuk gedhe, campuran zucchini lan tomat kanthi 2 sendok teh minyak zaitun, jus lemon, uyah lan cuka. Bagekake dicampur ing daging nganti 8 potong lan gawe potongan. Goreng glepung ing panggangan, ngowahi sapisan, bab 2 menit ing saben sisih. Zucchini panggang lan tomat, asring ngowahi nganti zucchini lan tomat alus lan coklat ing loro-lorone. Sijine cutlet ing roti panggang utawa burger kanggo hamburger, nutupi separo liyane karo roti lan ngawula.
Servings: 4