- Persimmon - 1 Kilogram
- Gula - 800 Gram (yen persimmon manis banget, banjur 600 gram)
- Carnation - 2-3 lembar
- Badyan - 2 lembar
- Asam sitrat - 1 Kanggo rasa
Siapke persisten, wisuh, garing. Pilek lan potong cilik. Kanggo turu karo gula lan ninggalake sajrone jam, supaya jus kasebut katon. Masak liwat panas medium nganti 40 menit, nambah rempah-rempah. Ninggalake nganti 2 jam. Jam kanggo masak kanggo 10 menit liyane lan panas nyebar ing bank. Nuwun!
Servings: 10