Sedhekah babagan manfaat iwak lan ora mung
Kaya sing kasebut ing ndhuwur, iwak kasebut ngandhut protein sing akeh diserap, kanthi gampang diserep dening organisme, lan uga kalebu asam lemak tak jenuh, omega-3. Padha nyumbang kanggo perbaikan visibilitas, ningkatake karya otak, nguatake sistem kekebalan awak, ningkatake sirkulasi getih, lan uga duwe efek positif tumrap otot jantung.
Iwak kaya ing vitamin B ing klompok, uga kalsium, kalium lan fosfor. Iwak laut uga ngandung yodium, sing nyumbang marang fungsi normal kelenjar tiroid.
Iwak ing strukturé luwih lembut lan alus tinimbang daging, ora nduweni vena lan film, sing artine ngandhut supaya bayi luwih gampang tinimbang daging utawa unggas. Ya, lan iwak luwih apik tinimbang akeh produk. Kerugian saka iwak ana gegayutane karo balung cilik, rada tajem, sing ora sengaja ditemokake, nanging bisa diculake ing tenggorokan bocah lan nyebabake dheweke ora nyaman.
Kerugian sing paling penting saka iwak iku bisa nyebabake alergi. Mulane, kasebut diidhèntifikasi kanggo diet bocah sing rada larang lan dianjurake kanggo matesi panggunaan kanthi frekuensi, yaiku, ora perlu kanggo ngopeni anak karo iwak ora sengaja. Sing paling apik kanggo miwiti ngenalake menu iwak saka bayi sawise setahun.
Jinis iwak sing kudu dicantumake ing diet bayi
Saiki, konsumen diwenehi pilihan iwak gedhe kanggo saben rasa lan kamakmuran. Apa iwak paling apik kanggo nyusoni bayi? Paling cocog kanggo misahake kanthi tingkat gemuk: kurang lemak, medium-lemak, lemak. Kanggo bocah, pilihan sing paling apik yaiku nggunakake iwak kurang lemak ing menu, uga iwak medium-lemak.
Kanggo nonfat jinis iwak sing kena pengaruh utama: hake, perch, kodhe, navaga, pike perch, flounder. Jajanan medium lemak kalebu iwak kaya: herring, bass laut, trout, redfish, lemak bisa disebut: herring, salmon, mackerel.
Wonten ing rekomendasi para spesialis kangge perkenalan wonten ing diet anak, jinis-jinis iwak ing salebetipun paling cocok inggih punika: cod, trout, hake, redfish.
Pira iwak sing kudu diwenehi kanggo bayi?
Nalika ngenalake iwak menyang bayi bayi, kudu eling yen bisa nyebabake reaksi alergi, mula sampeyan ora perlu nyebul. Sing kabeh duwe wong sing alergi kanggo iwak, sampeyan kudu nglebokake menu anak kasebut kanthi cepet lan kanthi ati-ati. Kanggo Feed bayi karo iwak ne abang lan putih ngirim ora luwih saka siji-loro kaping minggu. Kanggo siji sing nyedhiyakake bocah bisa menehi ora luwih saka 80-90 gram iwak.
Apa jenis iwak bisa diwenehi kanggo bocah
Salah sijine cara paling gampang yaiku nyedhiyakake anak karo panganan iwak sing siap saka jar. Kauntungan saka pamrentahan kasebut yaiku yen ing lendhut kasebut, balung - balung kasebut ora padha tiba, nanging ana purees iwak sing wis siap banget dadi homogen ing konsistensi, lan iki tegese ora kudu diwenehi anak liwat umur siji. Sing siji taun kudu sinau carane ngemil panganan, lan ngulu kentang mashed siap, praktis ora ngunyah. Mangkono, purees iwak siap sing cocok kanggo panganan pelengkap panganan iki, lan sawisé setaun, ibune kudu masak masakan sing paling apik.
Kanggo nyiapake sajian saka iwak, sampeyan kudu milih macem-macem karo balung luwih sithik, contone, kodhe utawa hake, paling apik kanggo njupuk fillet rampung. Nanging aja lali yen vfile uga duwe balung, saéngga sawisé thukul, mesthine kasebut kanthi teliti, kanggo ngatonake balunge.
Kanggo sing ora seneng tuku fillet iwak sing siap, nanging tuku bangkekan iwak sing ora kabagi, pilihan sing paling apik kanggo masak sajian iwak bakal dadi carp bayi, sing luwih dikenal minangka dorado. Balung ing iwak iki akeh, nanging sawise masak iku gampang dipilih. Dorada cukup jus, ora kaya uler utawa kodhe sing padha.
Sampeyan kudu eling yen iwak gorengan ora diwenehi kanggo bocah. Opsi sing paling apik bakal dicampur iwak, amarga iki kudu dilebokake ing wajan, ngetokake setengah saka banyu lan numpuk geni ing ngisor tutup. Ing sajroning iwak kasebut, zat luwih migunani disimpen. Cocog kanggo panganan bayi lan potong saka iwak. Kanggo iki, berkas kudu disemprotake ing gilingan daging, uga bakal nyuda resiko yen bayi bakal mati. Cara memasak cutlet uga nggoleki.
Sate iwak ora dianjurake kanggo bocah-bocah ing umur telung taun.