Carotene rolls Carrot is a secret of forgetting youth, beauty and longevity. Nduweni isi carotene sing dhuwur banget, sing ing jero awak dadi vitamin A. Ora ana sayuran utawa woh-wohan liyane sing bisa dibandhingake karo wortel ing isi carotene. Aneh, ing wangun masak, wortel ngemot bahan sing luwih migunani tinimbang mentahan. Mulane, wortel diwenehi sup, piring nganggo sayuran, casseroles lan pai. Dina iki kita duwe resep banget lan cukup sedhep kanggo roll wortel. Ing tumpukan roti, keju "Philadelphia" sing lembut karo sayuran favoritmu. Aja wedi karo langkah-langkah ing resep. Iku cukup gampang kanggo nglakokne. Gulungan iki disiapake kanggo meja perayaan, supaya ana medali coklat ing foto.
Úa:- Wortel 500 g
- Endhog pitik 4 pcs.
- Butter 50 g
- Keju Philadelphia 175 g
- Cilantro seger 1 tandan
- Fresh dill 1 bunch
- Garam 4 g
- Wêdakakêna ireng ireng 4 g
- Langkah 1 Kanggo nyiapake roll, sampeyan kudu njupuk wortel, endhog, mentega (sampeyan bisa sayuran), keju Philadelphia, sayuran ketumbar lan dill (samubarang pilihan), uyah, lan lada.
- Langkah 2 Wortel diparut ing grater kasar.
- Langkah 3 Passerovat ing butter 5-7 menit.
- Langkah 4 Ngilangake protein saka yolks. Whisk yolks.
- Langkah 5 Nyampur yolks karo wortel.
- Langkah 6 Nambah protein sing diempet ing wortel. Nglakoake saka ngisor. Tambah uyah, uyah kanggo rasa.
- Langkah 7 Panas ing oven nganti 180 ° C. Penutup wajan karo kertas lan lay metu wortel. Sijine sheet baking ing sajian panas lan panggang jajan nganti 15-20 menit.
- Langkah 8 Dadi, nyiapake isine kanggo rolet. Wisuh ijo, garing, sijine mung godhong.
- Langkah 9 Daun godhong sing dicampur.
- Langkah 10 Gabung sayuran karo keju krim ing suhu kamar. Nyedhot kanthi teliti.
- Langkah 11 Mbusak kue rampung, nguripake menyang sheet baking anyar, tutup karo sheet lawas lan andhuk weteng. Kelangan mudhun.
- Langkah 12 Kasebut kanthi cetha mbusak kertas (gampang banget kanggo mbusak). Kue jagung jagung sing disejaje ngiseni sayuran ijo.
- Langkah 13 Kanthi kertas, gulung-gulung kanthi hati-hati. Tutup karo film panganan. Kelangan ing kulkas nganti 1 jam.
- Langkah 14 Cut roll kanthi piso sing cetha. Sajati minangka cemilan kanggo nedha awan lan nedha bengi.