- Krim - 20 mililiter
- Bawang abang - 1 potong
- Pepper lemah ireng - 0,25 Teaspoons
- Butter - 35 Gram
- Ayam ati - 1 Kilogram
- Ijo bawang - 20 Gram
- Lenga zaitun - 30 mililiter
- Lavash Armenia - 2 lembar
- Uyah segara - 0,25 teaspoons
1. Kaping pisanan, njupuk bohlam sing gedhé, ngresiki lan nyuwil setengah. Banjur kita nyuda saben setengah, saiki kita nyabrang bawang. Ing wajan, kita ngetokake lenga lan goreng bawang iris. Dheweke kudu coklat entheng. 2. Saiki kita bakal ngurus ati. Pepati uga wis ngumbah ing banyu, banjur garing. Cut menyang rong potong lan ditambahake ing trikatuka ing panci. 3. Minutes lima goreng ati ing geni cukup kuwat, nalika ora lali sacara periodik nyampur. Cut ing sayuran ijo lan nambahake ing ati. 4. Goreng sajam rong menit, banjur tambah krim lan menit nganti wolung sepuluh maneh. Saiki, rasa mrico lan salted. 5. Transfer ati menyang prau endi blender dihidupake, utawa sijine ing blender dhewe, lan nyampurake sakabehane. Saiki tambah butter lan nyampur kabeh maneh. 6. Kita nyebarake lavash Armenia kanthi pate asil, saka siji sisih kurang luwih 15 milimeter. We wrap, lan Cut off pinggiran ekstra. Sadurunge porsi, sosis dipotong dadi loro nganti loro setengah sentimeter.
Servings: 24