- Babi (pulp) - 1 Kilogram
- Lamb (pulp) - 1 Kilogram
- Wortel - 1 potong
- Bow - 2 lembar
- Lemon - 0,5 lembar
- Tomat - 3 Piece
- Greenery - 1 Kanggo rasa
- Pepper lan uyah - 1 Kanggo rasa
1. Pisanan, kita ngumbah daging. Banjur pulp saka domba lan daging babi dipotong dadi medium. Ing daging disigar metu jus saka setengah linglang, nambah lemah abang mrico lan uyah sethithik. Kanggo kira-kira limalas utawa rong puluh menit kita ngidini dheweke ngadeg. 2. Ing jero, jero wajan lan wiji cilik, banjur lay metu daging. Kira-kira patang puluh menit roti bakar. 3. Nalika kabeh jus iwak wis nguap, nambah sayuran (wis dikupas lan disigar bawang lan wortel) nganti kacepetan. Godhok nganti rampung karo tutup. Minutes kanggo 15-20 sadurunge siap lengkap kanggo sayuran lan daging kita bakal nambah sauce tomat. 4. Rendhem bawang bombay lan sayuran, nambah ireng nalika saos. Minutes 5-7 stewed (ing tutup, geni kudu cilik), sampeyan bisa nambah banyu sing sethithik. 5. Sampeyan bisa ngawula nganggo cincin wortel seger lan bawang seger. Ing sajian siap.
Servings: 6