Fritters ing Yunani

Pot diisi karo banyu, sing nempatake mentega lan uyah. Bahan, kalebu Bahan: Pandhuan

Pot diisi karo banyu, sing nempatake mentega lan uyah. Bahan, kalebu banyu, digawa menyang godhok. Sanalika proses kasebut, glepung dicampur ing wajan, sing cepet banget dicampur lan dimasak nganti dicampur. Sijine rada adhem, sawise nambah endhog pitik siji. Lengo sayur-sayuran digawe panas ing wajan, adonan dicithak ing sendok. Fritters kudu digodhog sajrone panas dadi nganti rong werna. Ngawula panas, akeh banget mbanyoni ndhuwur karo madu lan nambah kayu legi.

Servings: 6