Kaping pisanan, kita wisuh lan ngresiki godhong basil. Nggeser menyang sajian glepung
- Glepung - 1 Kaca
- Gula peteng - 2 Art. spoons
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Sol - 1 Pinch
- Ricotta - 1 Kaca
- Susu - 3/4 Kaca
- Butter - 3 Art. spoons
- Endhog - 1 potong
- Coklat ulig - 1/2 tuwung
- Basil (godhong) - 10-12 bêsik
Kaping pisanan, kita wisuh lan ngresiki godhong basil. Nggeser menyang sajian glepung. Tambah uyah, gula lan bubuk manggang kanggo glepung. Kita nyampur kabeh úa lan ngayahi manèh, supaya ora ana bahan asing metu ing adonan. Ing mangkuk liyane, campuran ricotta, endhog, susu lan mentega. Beat whisk nganti seragam. Campur campuran glepung garing kanthi cairan. Kita ngganggu homogenitas. Banjur nyampur coklat lan basil sing disigar ing endhog. Gosok nganti homogene maneh. Frying pan karo minyak sayur. Kita sijine adonan lan pancake oven ing bagian cilik dadi pan. Fry nganti abang ing sisih loro. Ngawula panas - karo krim sing ora nguntungke, jam utawa sirup maple. Nuwun! :)
Servings: 3-4