- saos hoshin - 1/4 cup
- canola oil - 2 items. spoons
- terong - 1 potong (500 g), irisan sithik)
- uyah - - Kanggo rasa
Kalor ing panggangan kanggo suhu sedheng. Ing mangkuk cilik, sambelake saos pitik lan 1 sendok teh minyak, disisihake. Cut ing eggplants bebarengan ing setengah. Lubricate the eggplant with the remaining 1 tablespoon of oil on both sides and season with salt. Panggang nganti eggplant alus, 4 nganti 7 menit ing saben sisih pinggir. Lubricate ing loro-lorone karo glaze nyawisake lan maneh lay eggplant ing Panggangan. Goreng kira-kira 1 menit saka saben sisih. Melayani eggplants ing kondisi panas.
Servings: 4