Duduh kaldu ayam kanthi pangsit

1. Ing mangkuk medium, aduk glepung, bubuk manggang lan uyah. 2. Tambah potongan butter Úa:

• glepung gandum - 2 cangkir
• baking powder - 1/2 sendok teh
• uyah - 1 jiwit
• butter - 2 item. spoons
• susu - 1 kaca
• duduh kaldu pitik - 900 mililiter
• pitik nggodhok - 3 cangkir

Pandhuan

1. Ing mangkuk medium, aduk glepung, bubuk manggang lan uyah. 2. Tambah potongan butter lan tlatah kanthi piso kanggo adonan. 3. Nggawe susu nganggo garpu. Sampeyan mbutuhake seger susu sing kurang saka sethithik. 4. Nyebar glepung karo glepung ing permukaan. Thinly roll out keuangan karo PIN Rolling. 5. Nganggo adonan keuangan, adol adonan menyang dawa lan banjur ngetok rol ing kuadrat ukurane 5X5 cm. Yen nglereni, sprinkle potong karo glepung supaya ora tetep adonan. Dumpling katon apik banget yen sampeyan njupuk potong kanthi pisau knurled. 6. Nggunakake spatula, pindhahake pangsit menyang piring sing padhet. Tuang lapisan saka pangsit karo glepung. Ing saucepan gedhe nggawa kaldu pitik menyang godhok. Tambahake dumplings siji ing wektu lan alon-alon nyampur. Glepung tambahan ing pangsit bakal ngetrapake duduh kaldu. 7. Cook kanggo bab 15-20 menit. Tambah pitik sing didhewekake ing saucepan lan ngawula.

Servings: 8