Daging ing Cina

Ing wêtasan, kita ngasuh lenga sayur-sayuran (mungkin lan zaitun), cepet digoreng ing sajrone godhong. Pandhuan

Ing wajan, awak ngetokake lenga sayur-sayuran (sampeyan uga bisa zaitun), cepet digoreng ing dhuwur panas, mrico garing sing panas. Goreng nganti 3-4 menit nganti mrico ngganti werna. Mrico dibusak, tinimbang kita sijine ing wajan Cut cilik saka daging sapi. Diiseni, daginge digodhog kanggo 3-4 menit, banjur tambahake jahe sing gedhe. Terus goreng, aduk terus. Sabanjure, nambah wajan ing wortel rata-rata grater. Nglakoake, goreng sajrone menit lan setengah. Sabanjure, sambelake wajan ing grater kentang sing padha. Fry menit liyane. Banjur nambahake paprika irisan ing potongan cilik menyang wajan. A menit mengko, apel gedhe-irisan. Sawise rong menit maneh, nambah timun shredded menyang wajan. Saiki pour kabeh kecap, nambah minyak wijen cilik lan goreng maneh 4-5 menit, aduk terus. Output kudu dadi kaya apa sing katon ing foto. Daging ing Cina siap! Nuwun!

Servings: 3-4