- beets - 1 Kilogram
- melted butter - 3 item. spoons
- semolina - 2 Art. spoons
- roti crumbs - 2 st. spoons
- endhog - 1 Piece
- uyah - Kanggo rasa
Cutet beetroot iku sajian panganan sing sehat, sedhep. Sacoro kontras karo potongan daging, potong beet disiapake luwih cepet lan luwih gampang. Preparation: Ngaso beetroot, Panggonan ing saucepan, pour banyu kadhemen lan godhok nganti masak. Nalika beet siap, entheng kelangan, cop mau lan supaya liwat meat grinder. Sijine massa beet ing wajan, nambah butter lan panas. Ngempel, mbebayani mbuwang semolina. Masak liwat panas kurang luwih 15 menit. Nyampurake campuran beetroot lan aduk karo endhog. Garam. Bentuk cutlets saka campuran asil. Gulung potong ing breadcrumbs lan goreng crusts ruddy ing loro-lorone. Langsung dadi panas.
Servings: 4