- Daging Babi - 1 Kilogram
- Rempah - - Kanggo rasa (aku duwe paprika, cayenne pepper, oregano, nutmeg, mrico ireng, lada putih, uyah)
Resep kasebut darmabakti kanggo juru masak wong sing paling ora berpengalaman, wong sing durung ngetrapake prinsip dhasar masakan lan mulane ilang ing paningalan panganan mentahan, umpamane - daging babi mentah. Ing kasus iki, supaya masak daging babi, ora perlu nglakoni apa-apa adhikama - nanging daging bakal dadi kaya, pracaya, kabeh konsumen bakal seneng. Dadi, kita wis nyawisake daging babi kanthi sepotong rempah-rempah! Resep kanggo masak daging babi digawe karo rempah-rempah: 1. Campur kabeh rempah-rempah ing siji mangkok. Yen sampeyan nggunakake, contone, peppercorns - sampeyan bisa spice kabeh rempah-rempah ing mortir, supaya kita "revitalize" mau. 2. Piece daging sing uga diobong nganggo campuran rempah-rempah. We roll, kita samubarang kang angel - kita nindakake kabeh kanggo mesthekake yen meat wis sacoro prakteke dijamin karo lapisan rempah-rempah. 3. Nyelehake daging ing sajian baking dish kanthi enak. Kita sijine ing open, digawe panas kanggo 180 derajat, lan panggangan kira-kira 50-60 menit. 4. We njupuk daging, mriksa kasedhiyan. Kita priksa manawa thermometer (suhu ing potong kasebut kira-kira 65 derajat), utawa kanthi cara mbah kakung - kita motong lan weruh yen wis diarani uga. 5. Sing kabeh! Sawijining daging dipotong dadi bagian cilik lan disuguhake karo sajian lan sayuran. Nuwun!
Servings: 3-4