- Butter - 5 Art. spoons
- Glepung - 2-3 Seni. spoons
- Susu - 2 Cangkir
- Sauce Worcestershire - 2 Teaspoons
- Seger thyme - 1 sendok teh
- Nutmeg - 1/4 sendok teh
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Roti putih - 8 irisan
- Mustard Dijon - 4 Teaspoons
- Keju keras - 120 Gram
- Ham - 400 Gram
- Parmesan grated - 1/2 cup
- Endhog - 4 potong
Nyawiji ing pan frying 2 tbsp. butter. Ing butter sing ilang nambah glepung. Beat ing medium panas nganti kira-kira 20 detik nganti dicampur campuran beige. We pour ing susu. Slowly whisk, anget dicampur nganti mulai gelembung. Kita nambahake saus Worcestershire, seger seger, pala, uyah lan mrica. Anget, panas lan tutup kanthi tutup. Ngemis irisan mustard karo roti. Kita sijine keju ham lan grated. Kita sijine sawetara liyane keju ing Ham, nutupi roti isi karo roti kapindho. Fry sandwiches ing butter nganti crust emas ing loro-lorone. Umume banyu sandwich goreng disiapake karo saus krim. Sprinkle karo keju Parmesan. Panggangan roti panggang ing oven nganti coklat emas. Watch metu kanggo sandwiches banget kasebut kanthi teliti, - padha ngobong cepet! Bener, Krok-Monsieur siap. Nanging, kita uga bakal nyiapake Crok-Madam. Goreng endhog ing endhog butter (siji ing wektu). Kita sijine endhog gorengan ing roti panggang kita, sprinkle karo herbs - lan Croc-madam siap. Ngawasi panas.
Servings: 4