- butter - 1 Piala
- gula - 2 cangkir
- endhog - 2 lembar
- glepung - 14 Cangkir
- soda - 1 sendok teh
- uyah - 1/4 teaspoons
- Buttermilk - 1/4 Piala
- pucet jambon utawa gula putih - 1/2 tuwung
- apricot utawa Stroberi senggol - 2/3 Cangkir (rada anget)
Mecut mentega lan gula ing mangkuk kanthi mixer listrik watara 4 menit. Tambah endhog siji ing saben wektu, whisking sawise saben tambahan. Saring glepung, soda lan uyah ing mangkuk gedhe. Kurangi kacepetan lan nambah campuran dicampur glepung, ganti karo buttermilk. Bungkus adonan ing poliethelin lan refrigerate kanggo 1 jam utawa sewengi. Sijine sawetara sendok teh gula ing mangkuk cilik (yen digunakake). Campur karo pewarna nganti lintasan sing dikarepake diraih. Preheat teken kanthi rong pusat pilar nganti 170 derajat. Garis tray baking karo kertas parchment. Gulung adonan kanthi kekandelan 3 mm ing lumahing lemah. Gesang jantung karo potongan kanggo cookie utawa bentuk. Yen dikarepake, sampeyan bisa nyuda tengah kanthi wujud jantung. Sijine cookie ing sheet manggang lan sijine ing kulkas nganti 30 menit. Sprinkle karo gula, nalika digunakake. Panggang roti nganti coklat nganti meh 10 menit. Lubricate siji jantung karo senggol, tutup karo jantung liyane karo tengah ngukir. Cook bisa disimpen ing wadhuk kedadeyan ing suhu kamar suwene 1 minggu.
Servings: 30