Coklat Brownie Cake - resep klasik

Kue Brownie dikenal kanthi rasa coklat jenuh, konsistensi lembab lan kerak lembab. Hidangan panganan khas Amerika iki disiapake tanpa nggunakake wêdakakêna manggang, saengga bisa dadi abot lan lembab, sing dadi ciri kaya mangkene. Kue Brownie bakal ngresiki ngombe teh lan bakal ngrasakake gourmets paling apik. Ana sawetara resep-resep kanggo panganan cuci mulut iki. Ing adonan, tambah woh wohan beri, kacang, kulit jeruk lan produk liyane. Nanging sing paling misuwur yaiku resep klasik sing prasaja kanggo Brownie.

Sajarah cokelat coklat Brownie

Kue coklat Brownie asal Amerika. Saben Amérika kapindho wis siap kanggo nuduhake resep kanggo produk kuliner iki. Brownie wiwit masak taun 1983 ing Chicago. Adonan jajan iki dipanggang kanthi cara kaya kanggo nggayuh struktur wet ana. Brownie diwutahake kanthi glaze aprikot.

Kanggo cathetan! Ing omah-omah ibukutha modern ing manggang kue Brownie, kulit kerak dadi metu. Sawetara seneng kue coklat glaze, liyane percaya sing glaze bakal ngrusak.

Wiwit kasebut resep asli Brownie wis diganti. Wis akeh variasi sing beda. Mistresses saka sak ndonya wis ngubah úa, dipandu dening preferensi pribadhi lan raos. Resep klasik nggunakake produk minimal.

Kanggo cathetan! Resep Brownie klasik ora mbutuhake coklat, susu lan kacang.

Úa

Miturut resep klasik, kue coklat Brownie digawe saka bahan-bahan ing ngisor iki:

• coklat pahit - 200 gram;
• gula - 320 gram;
• glepung - 170 gram;
• butter - 175 gram;
• endhog - 3 potong;
• gula vanila (opsional).

Kanggo entuk panganan sing enak kanggo tèh, penting kanggo ngurus pilihan sing tepat panganan. Kabeh mau mesthine kudu seger lan luwih apik gawe omah. Perhatian khusus kudu dibayar kanggo pilihan coklat. Iku saka wong sing kualitas produk Final gumantung menyang luwih.

Kanggo cathetan! Kanggo nyiapake adonan kanggo Brownie cake, resep klasik nggunakake coklat pahit.

Foto-resep-resep langkah-langkah kanggo masak Brownie

Jumlah porsi - 6. Kalori isi - 450 kkal. Wektu preparation - 50 menit. Rasa semu coklat saka panganan cemara Brownie bakal nggawa kesenengan sing tanpa wates. Iki kue coklat mung adores waos manis lan ngormati malah sing ora peduli karo permen. Brownie ing resep klasik tanpa kacang gampang dipangan ing omah, nggunakake resep langkah-langkah kanthi foto.

Kanggo cathetan! Ana spekulasi yen kue Brownie dimasak kanthi ora sengaja. Senadyan juru masak enom kelalen nempatake wêdakakêna manggang ing adonan tanpa nyiyapake panganan cemilan coklat liyane.

Penyiapan dessert kados manggang roti, awit Brownie, sanajan disebut kue, ora kalebu akeh kue. Mesthi, sing kaya asring diarani kue. Resep langkah-langkah kanthi foto coklat Brownie klasik:

1. Kanggo nyiapake panganan cuci mulut, sampeyan kudu njupuk pawon panas tahan. Nalika kabeh úa wis siap, sampeyan bisa miwiti proses nyiyapake Brownie. Kaping pisanan, sampeyan kudu ngilangake coklat peteng menyang endhog, nyelehake ing panci utawa pasak liya. Ana sing ngirim ngirim mentega. Bahan sing kudu dicampur ing banyu. Penting kanggo terus ngocok coklat lan lenga, saupamane bakal ngobong produk lan prodhuk kuliner kasebut kanthi sengaja bakal ngrusak.

2. Nalika cokelat lan butter dadi massa cair, kudu disisihake kanggo cooling. Wektu kanggo ngurus endhog. Padha kudu diantemi karo gula. Pakaryan mixer nganti gula wis dibubarake ing endhog.

3. Nalika dicampur coklat wis rampung adhem, ditambahake menyang massa telur.

4. Banjur nambahake glepung, ora lali kanggo aduk terus.

5. Bentuk kanggo manggang kudu dilebokake nganggo kertas manggang, banjur tuang adonan kasebut. Punika worth cetha yen Brownie minangka kue alun, saengga digunakake kanggo panggangan kanthi bentuk persegi panjang. Prodhuk rampung bakal kanthi gampang dipotong dadi tokoh sing identik. Nanging, kanggo preparation Brownie, sampeyan bisa nggunakake wangun babak. Ing pungkasan, mung bakal nyedhaki tampilan panganan cuci mulut, sing ora ana hubungane karo rasa.

6. Bentuk kanthi tes kasebut kudu dilebokake ing oven, wis dipanasake nganti suhu 170 derajat. Cukup setengah jam kanggo nggawe kue.

Ternyata dessert sing éca, sing apik ing anget lan kadhemen. Saka ndhuwur bisa disiram nganggo gula bubuk. Pilihan liyane kanggo nggawe icing coklat lan sprinkle karo walnuts ulig. Apa wae, kue Brownie bakal nggawe teh ngombe lan nyenengake.

Kanggo cathetan! Wong sing dieting kudu ngontrol awak nalika mangan brownies. Kasunyatane, panganan cuci mulut cukup dhuwur ing kalori. Ing wektu sing padha, iku dadi éca sing angel banget kanggo ngilangi.

Brownie coklat bisa disajikake karo es krim vanilla, krim, krim disemprot. A jajan saka sampurna bakal dadi cangkir susu seger utawa cangkir kopi.

Resep Video Kue Klasik Brownie

Minangka sampeyan ngerti, luwih apik kanggo ndeleng sepisan saka krungu seratus kali. Ing salebetipun, resep-resep resep cake Brownie klasik ingkang dipundamel, ingkang mbiyantu nyiyapake panganan dessert kanthi cepet lan nikmat.