Ing sajeroning sarapan, endhog sing paling populer yaiku salah sijine masakan Eropa lan negara kita sing paling populer. Ing Inggris lan Irlandia, sajian iki dianggep minangka sarapan tradisional, lan endhog gorengan ing Spanyol biasane dimasak ing kue. Sekretaris popularitas sing misuwur ing sajian iki dumunung ing kesederhanaan persiapan lan variasi resep. Endhog utawa endhog bisa dadi rong jinis - endhog gorengan lan omelan. Ing varian kapisan, penting kanggo njaga sakabehe kuning, ing endhog, endhog dicampur. Aku suggest sampeyan cook chatterbox klasik karo tomat seger lan rempah-rempah, kang sampurna kanggo sarapan panas sing gampang.
Úa:- Endhog pitik 4 pcs.
- Tomat 2 pcs.
- Butter 10 g
- Basil garing 0,5 sendhok teh.
- Oregano garing 0,5 sendhok teh.
- Paprika sweet ground 0.5 tsp.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 1 jiwit
- Parsley seger 0,25 Bunch
- Langkah 1 Kanggo rong bagian cilik, kita kudu: 4 endhog, 2 medium tomat asat, 1 sendok teh mentega, sawetara parsley, uyah lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Bat tomat karo banyu sing nggodhok lan tahan ing banyu panas kanggo sawetara menit. Gawe serat berbentuk salib ing saben tomat lan alon-alon nutup kulit.
- Langkah 3 Cut tomat, potong batang lan Cut menyang cuwilan cilik. Greenery to chop.
- Langkah 4 Panaskan mentega ing wajan, tambah irisan tomat, sayuran, uyah lan rempah-rempah. Nyampur uga. Goreng ing medium panas nganti tomat disumbat dadi saos. Sampeyan bisa langsung nyegah mubeng paling kaku ing wajan.
- Langkah 5 Ngendhog endhog lan aduk kanthi cepet lan sak tenane nganti saus nganti protein wis munggah. Goreng liwat medium sedheng kanggo 3-5 menit, aduk. Sing liyane sampeyan ngganggu karo endhog gorengan, udara bakal nguripake.
- Langkah 6 Nalika sebagian besar cairan kasebut diserep lan endhog dadi "cempé", piring siap. Sajangan karo roti utawa roti isi karo iwak sing rada asin. Duwe sarapan!