Souffle saka kulkas ganda Sampeyan bisa masak panganan apa wae ing uap. Iki cara paling apik ing kabeh cara kuliner tradisional. Panyimbunan mung kanggo pasangan yaiku tampilan pucet saka sajian. Nanging ing situs kita ana macem-macem sugih saos, kanggo saben rasa, karo sampeyan bisa nambah utawa nandheske rasa produk apa wae. Nanging pengawetan nutrisi, werna produk bisa dadi fantasize karo porsi sajian. Masak masakan iki ing paling kadhangkala. Atur kesehatan! Dina iki ing menu pindho ketel - pitik soufflé karo sayuran. Aku milih kacang polong ijo sing cerah lan kubus kiwa. Sampeyan bisa masak soufflé saka pitik tanpa aditif. Pilih selera sampeyan.
Úa:- Ayam fillet 300 g
- Endhog pitik 2 pcs.
- Cream 200 ml
- Salt 2 g
- Kacang polong beku 50 g
- Waluh 50 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe souffle ayam, sampeyan kudu njupuk fillet pitik, endhog, krim 20%, uyah, es krim utawa kacang ijo seger, waluh.
- Langkah 2 Cut daging dada ayam ing blender.
- Langkah 3 Cut waluh ing murni. Peas lan waluh blanch kanggo 3 menit (ing colander daptar acara menyang nggodhok banyu).
- Langkah 4 Telor ngalahake mixer.
- Langkah 5 Nambah krim kasebut. Sawise maneh, ngalahake massa endhog.
- Langkah 6 Nyampur mince ayam karo massa endhog.
- Langkah 7 Nambah sayuran blanched menyang stuffing.
- Langkah 8 Tuang campuran sing diasilake menyang wadhah saka steamer. Sijine ing steamer sajrone 40 menit.
- Langkah 9 Copot soufflé saka steamer kasebut kanthi teliti.
- Langkah 10 Cut soufflé tender ing bagian. Ngawasi kanggo nedha awan utawa nedha bengi.