- glepung - 1 3/4 Cangkir
- baking powder - 2 1/2 sendok teh
- gula - 2 1/2 Art. spoons
- uyah - 1/4 teaspoons
- Butter - 6 Art. spoons
- cherries garing - 1/2 tuwung
- grated lemon peel - 1 sendok teh
- endhog gedhe - 1 Piece
- krim - 5 Art. spoons
Preheat oven nganti 220 derajat. Garis sheet baking karo baking paper, disisihake. Ing prosesor panganan gabungke glepung, bubuk manggang, gula lan uyah. Tambah butter lan mecut. Sijine campuran ing mangkuk gedhe, nambah cherry lan lemon zest, aduk Ing mangkuk cilik, ngalahake endhog bareng karo krim. Tambah massa kanggo campuran saka glepung, nglakoake alon karo garpu. Yen adonan katon garing, nambah krim luwih akeh. Sing dicampur kudu ora banget lengket. Rampungake adonan ing lumahing pager entheng. Bentuk bunder kanthi diameter 15 cm, kira-kira 2,5 cm sing kandel. Nggunakake piso sing cetha, potong adhine dadi 8 irisan witjaksono. Sijine bun kasebut ing sheet baking sing disiapake. Minyak goreng bun karo krim lan sprinkle karo gula. Panggang nganti coklat emas, saka 12 nganti 14 menit. Allow ngadhepi rada ing sheet manggang. Lebokake ing grate lan ngidini kanggo ngadhepi rampung. Buns sing paling apik dipangan nalika dina masak.
Servings: 8