- sachet ragi - 1 potong
- gula - 1 sendok teh
- banyu anget - 2/3 Kaca
- keju cheddar - 1/2 cangkir
- Keju Parmesan - 1/2 cup
- glepung - 1 2/3 Cangkir (+ ekstra kanggo sprinkling)
- uyah - 1/4 tuwung
- uyah - 1/4 teaspoons
- endhog - 1 Piece
- Wiji Sesame - - Kanggo rasa
- poppy - - Kanggo rasa
Nyampur ing sajian ragi cilik karo gula. Nambah 3 sendok teh banyu lan aduk nganti dissolve ragi. Ninggalake 5 menit. Grate keju cheddar lan parmesan ing grater medium (luwih apik kanggo dipercaya perkara iki kanggo wong diwasa). Campur glepung lan ragi. Isi glepung ing mangkuk gedhe lan campuran karo uyah. Gawe bolongan ing tengah lan nambahake campuran lenga lan ragi. Siapake keuangan. Tambah banyu sing isih lan adhem, adhepi adonan sing lembut. Tambah banyu sendok teh yen adonan isih garing. Sijine adonan ing lumahing banyu sing adhem lan adonan nganti massa homogen ditemokake - bakal njupuk kira-kira 10 menit. Muter metu adonan kanthi bunder 8 inchi. Sprinkle karo keju parut lan gulung ing setengah. Liyane 1 melu ing keuangan. Kumulut 1-2 menit. Bagéyan adonan ing 8 potong lan gulung werni metu saka saben potongan. Lebok bungkus ing mrico baking sheet, kanthi jarak 2 cm saka saben liyane lan entuk entuk entheng. Supaya adonan munggah. Sampeyan perlu kanggo nutupi roti karo andhuk alus lan ninggalake ing panggonan sing anget kanggo 40-45 menit. Aktifake oven ing menit kaping 35. Ngalahake endhog kanthi uyah jiwit. Mangan buns karo endhog nggunakake sikat. Sprinkle karo wijen wiji lan poppy wiji. Sijine ing oven. Panggangan nganti crispy.
Servings: 8