- kerak kanggo pai - 1 potong
- rhubarb seger (5-6 batang) - 2 3/4 Cangkir (isi)
- strawberries - 2 Cangkir (isi)
- gula - 2/3 Cangkir (isi)
- cornstarch - 3 st. spoons (isi)
- glepung - 1 Kaca (bubuk)
- gula coklat - 1/2 Cangkir (sprinkling)
- chilled butter - 1/2 Cangkir (sprinkling)
1. Cut strawberries lan rhubarb menyang irisan-irisan. Ing mangkuk gedhe, campuran rhubarb, strawberries, gula lan pati. Nyampur uga. Sing dicampur kudu kandel lan manis sawise nyampur. 2. Gulung kue kanggo pie, manut pandhuan ing bungkus, lan mbentuk wangun dhiameter kira-kira 23 cm. Cut off keluwihan lan dekorasi pinggiran. 3. Nggunakake sendok, sijine isi ing adonan lan disebarake sacara merata ing kabeh permukaan. 4. Siapke wêdakakêna. Ing mangkuk cilik, campur glepung lan gula coklat. Cut mentega ing irisan-irisan lan nggunakake potong adonan kanggo nyampur kabeh bahan nganti campuran katon kaya crumbs gedhe. 5. Pour dicampur ing roto-roto. 6. Panggang roti ing oven ing 200 derajat 50-55 menit, nganti coklat emas. 7. Nyenengake jajan kanggo ngadhep sadurunge nglereni. Sijine kue kanthi jumlah cilik krim sing diempet seger utawa es krim vanilla, yen perlu.
Servings: 8