- glepung - 1 3/4 Cangkir
- gula - 1/2 tuwung
- uyah - 1/4 teaspoons
- disigar mentega butter - 1 1/2 Pieces (12 tablespoons)
- kuning endhog gedhe - 2 lembar
- extract vanilla - 1 sendok teh
- jamur cherry yang tebal - 1/3 Piala (Isi)
- keju krim, suhu kamar - 270 gram (isi)
- keju keju gandum, suhu kamar - 240 Gram (Isi)
- gula - 3/4 Cangkir (isi)
- uyah - 1/4 Teaspoons (Isi)
- godhong kayu manis - 1 jiwit (Isi)
- Nutmeg - 1 Pinch (stuffing)
- endhog gedhe, suhu kamar - 2 potong (stuffing)
- gula bubuk, kanggo sprinkling - Kanggo rasa (opsional)
1. Lubricate the split shape karo diameter 22 cm karo lenga lan sprinkle karo glepung, goyangake sing keluwihan. Selehake formulir ing sheet marmer sing dianggo nganggo parchment utawa silicone silicone. Cut mentega ing potongan cilik. Campur glepung, gula lan uyah ing prosesor pangan. Tambah potongan butter lan campur nganti konsisten bubuk. Tambah yolks lan vanilla, aduk nganti homogene. Sijine adonan ing permukaan. Mbentuk werni metu saka test, Lebokake ing bungkus plastik lan adhem watara 20 menit. Masang adonan menyang bentuk sing disiapake, mbentuk pinggiran sisih ing sadhuwure pinggiran 3,5 cm. Nyelehake ing kulkas paling sethithik 30 menit. 2. Preheat oven nganti 190 derajat. Lubricate sheet aluminium foil karo lenga, tutup karo foil wangun karo keuangan (sisih greased). Tuang beras utawa kacang-kacangan ing ndhuwur. Panggang ing oven nganti 20 menit, banjur copot foil karo beras utawa kacang buncis lan panggang liyane 5 menit. Lay ing rak kanggo cooling. Sawah ing suhu udhara nganti 175 derajat. Nggawe isine. Nglakoake senggol lan cukur kanthi lemah sing anget. 3. Mecut keju krim lan keju ing pondhok ing prosesor panganan nganti 2 menit nganti sampeyan entuk campuran krim lembut. Tambahake gula, uyah lan rempah-rempah, adhep 30 detik. Nalika gabung digunakake, nambahake endhog lan aduk nganti 1 menit. Tuangi ing sajroning senggol. Gawe cheesecake kanggo 60 nganti 70 menit. Allow kanggo kelangan kanggo suhu kamar. Copot cheesecake saka jamur, aduk ing kulkas lan sprinkle karo gula bubuk sadurunge porsi (yen pengin).
Servings: 8