Salad "Nice"

Kaya resep-resep liyane, resep salad klasik "Nice" (utawa "Nuisaz") beda-beda : Úa:

• Bawang putih - 2 Teeth
• Cucumbers - 450 Gram
• Bawang - 100 Gram
• Cabe hijau - 200 gram
• Olives ireng - 75 gram
• Tomat - 300 Gram
• Tuna kaleng - 250 gram
• Kacang buncis - 200 Gram
• Endhog - 3 potong
• Parsley - - Kanggo rasa
• Minyak Zaitun - 75 Gram
• Salt, lemah ireng mrico - - Kanggo rasa
• Basil seger - - Kanggo rasa

Pandhuan

Kaya resep-resep liyane, resep klasik kanggo salad "Nice" (utawa "Nisuaz") diinterpretasikake kanthi beda dening Rusia lan mulane sanajan ing restoran Moskow nganakake macem-macem fitur. Siapke ana macem-macem, úa ditambahake beda, lan manawa bisa ngatur manèh. Aku ora ngomong yen iku ala - aku tansah eksperimen, utamane yaiku sing enak. Nanging kabeh, padha ngormati sajian klasik, sing uga salad "Bagus". Dheweke duwe rumus klasik sing ketat, sing kudu dipateni, supaya salad sing disiapake bisa kasebut "Bagus". Rika - resep sing apik banget lan prasaja kanggo salad "Nice", sing aku ora njupuk ing panggonan liya saka langit-langit, nanging saka kelas master koki profesional Prancis. Aku njamin - yen sampeyan nyiyapake salad "Bagus" miturut resep iki, malah ahli ing masakan Perancis ora bakal nemokake kesalahan karo apa-apa;) Dadi, kita nyiyapake salad "Nice": 1. Tuna kaleng bisa dilemparake ing colander menyang kaca ekstra cairan. 2. Olives diolah saka balung. 3. Mrico wis diresiki saka wiji lan membran. 4. Copot tomat sing diwutahake, Cut tomat ing irisan-irisan cilik. 5. Timun disemprot lan dipotong irisan tipis. 6. Bawang sing resik lan potong cincang lancip. 7. Kanthi garpu, tresna tuna. 8. Busak godhong kacang ijo, diresiki, disajekake ing banyu uyah sing adhem, dilebokake ing geni, disigar lan masak nganti 15-20 menit. Kacang siap disemprotake ing colander. 9. Rebus endhog hard. 10. Nyampur lenga zaitun, kemangi, uyah lan mrico. 11. Ing mangkuk salad, irisan alus irisan ing timun, ing wong - dering bawang lan papak dicincang. Ing sisih ndhuwur, kita sijine mrico, zaitun, tomat, tuna, kacang ijo, irisan endhog lan parsley. 12. Banyu salad "Becik" karo klambi zaitun - lan kabeh, bisa dilebokake ing meja! ;)

Servings: 5