- Oguretz - 4 potong
- Salt - 1 sendok teh
- Toothed papak - 3 lembar
- Dill - 10 Gram
Cucumbers kanggo ngumbah, scald karo nggodhok banyu, garing, Cut mati buntut. Saben timun dipotong maneh menyang 4 bagean. Cut papak ing endhog gedhe, lan chop dill ing. Pour cucumbers karo uyah, dill, papak lan aduk kanthi apik. Kabeh lay ing tas plastik, copot hawa lan dasi banget. Yen ana wadah vakum sing disegel - sampeyan bisa nggunakake kanthi aman. Ninggalake kamar kanggo 4 jam. Kabeh wis siap.
Servings: 2-3