Cendawan skewers

Champignons milih luwih gedhe. Jamur jamur sing wis dikumbah, lemak diirahi cukup Úa:

• Fresh champignons - 0,5 Kilogram
• Salo - 250 Gram
• Lenga zaitun - 2-3 Art. spoons (utawa butter)
• Lemon - 1/5 Piece
• Salt, pepper, seasonings - - Kanggo rasa

Pandhuan

Champignons milih luwih gedhe. Inggih jamur jamur, daging babi dipotong dadi potongan gedhe (meh padha karo jamur). Jamur dicokot ing jus lemon, minyak, ing ngendi kita nambah uyah, lada, bumbu. Marinade wis éntuk werna peteng kayata kecap asin lan cuka anggur. Marinate jamur kudu sawetara jam sadurunge piknik. Banjur strings jamur lan daging babi lan sampeyan bisa miwiti shish kebab shish kita. Fry shish kebab saka champignons kanthi cara klasik.

Servings: 4